Farklı Sanayi Tipi Domates (Lycopersicon esculentum Mill) Çeşitlerinin Bazı Endüstriyel Özelliklerinin Belirle

Muhammet Karasahin, Zeki Kara

Özet


Araştırma 1998 yılında 16 farklı sanayi tipi domates (Lycopersicon esculentum Mill) çeşitlerinin Çumra ekolojik koşullarında bitki başına verim (kg bitki-1), kuru madde oranı (%), meyve çapı (mm), meyve uzunluğu (mm), meyve kabuğu sertliği (Lb), meyve eti elastikiyeti (Lb), meyve şekli ve indeks değeri özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür.

Araştırma sonuçlarına göre en yüksek bitki başına verim, kuru madde oranı, meyve çapı, meyve uzunluğu, meyve kabuğu sertliği ve meyve eti elastikiyeti, meyve indeks değerleri sırasıyla Brione, Platone, Arizona, Brione, Coudoulet ve Arizona ile Shasta çeşitlerinden elde edilmiştir. Verim yönüyle Brione çeşidinden en yüksek değerler elde edilirken en yüksek meyve kabuğu sertliği ve meyve eti elastikiyeti değerleri Coudoulet çeşidinden elde edilmiştir.


Tam Metin:

PDF

Refback'ler

  • Şu halde refbacks yoktur.